毎週木曜日ならいつもなら
釣行前の妄想時間の更新なんだけど
今週末は予定があり釣りに行けないので
釣り関係ではなく
どーでもいいと思われる
私生活の事をダラダラと
更新していくぅ
(∩´∀｀)∩
手作り菓子
もともとポテトチップスも好きだし甘い洋菓子も好きでした
このミニマル生活になってからほとんどポテトチップスや洋菓子を食べることなくなってましたが
昨年末からある動画を見始めてから自分で作るようになりました😊
その動画と言うのが
ホットケーキミックスを使っていろんなお菓子を作ってます
その中にはホットケーキミックスと卵・牛乳を混ぜてレンジでチンするだけで出来たりするものもあり
オーブンレンジがなくてもできそうだったので参考にしていろいろ作ってました
(∩´∀｀)∩
で今ではたまご蒸しパンやサーターアンダギー
ポンデリング風のドーナツなんかを作るようになりました🎵
これはポンデリング風のドーナツです
コーヒー粉を混ぜてアレンジしたりしてます
(*’ω’*)
比較的こいつはうまく作れるんだけど
サーターアンダギーはいつも失敗する
＿( _´ω`)_ﾍﾟｼｮ
なんかうまく揚げれないんだよね💦
それと最近挑戦した
ミスタードーナツの人気商品のエンゼルクリームを作ってみたけど
見た目がスゲーまずそう(◎_◎;)
でも食べるとそんな事ないんだけどね💦
とまあ最近は甘いものは自分で作るようにしてます🎵
これにより揚げる料理の苦手意識がなくなったので
今度は唐揚げにも挑戦してみようかと思ってます
ヽ(^o^)丿
交通事故
先月釣りに出かけてるときに事故ってしまったが
今は修理に出してます(｀・ω・´)
凹みとかはないけど見積とったら
フロントバンパーやライトの交換などで約27万くらいかかる💦
なんか塗装済みのフロントバンパーがない為、塗装だけで8万
(~_~メ)
で今週保険会社から最低8：2くらいにはなりそうって連絡があり
ドライブレコーダーのデータも渡してあるので、ここから9：1になるよう掛け合ってみるとの事
そーなってくれるとありがたいけど、難しいかな💦
転職活動
40歳を迎えていろいろ考えるようになり転職活動を開始
この歳での転職はかなり厳しいものとなると思いますが
正直今の会社に勤めていても、スキルアップも含め給料も増えそうにないので
思い切って挑戦していこうと思い活動してます
(*’ω’*)
もし仮に何処も受からなくてもこの経験は糧になると思います🎵
2024年度の変化
去年は人生初の富士山登山に挑戦して
今年は転職活動と少しずつですが、自分がやりたいことや挑戦をやっていこうと思ってます
ただ変化するとストレスが多くなるし忙しくなる😥
でもなんだかんだ行動してると楽しい(∩´∀｀)∩
10年ぶりに就職面接とか受けましたが、意外と楽しいってのが自分でも驚きだった💦
20代は面接とかプレゼンや商談とかってガチガチに緊張してたと思うんだけどなー
ってことで今年やり始めたことや、これからの事をダラダラと話してきました
マジでどーでもいい話でしたが暇つぶしになってれば幸いです🤚
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